コーヒーのつくり方 増補改訂版 大坊珈琲
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- タイトル: コーヒーのつくり方 増補改訂版
- タイトル(英語): HOW TO MAKE A CUP OF COFFEE
- 著者: 木村 俊次
購入後、読まずに保管しておりました。
神経質な方はお控えください。
“これは〈大坊珈琲店〉に於けるコーヒーのつくり方の説明です。”
東京・南青山で愛されていた大坊珈琲店の店主 大坊勝次さん自らが、大坊珈琲店式のコーヒーのつくり方を語った一冊。大坊さんの哲学と美学が濃縮されていながら、コーヒーの愉しみをそれぞれに委ねてもある、大人の指南書。初版にコーヒーメニューを加えた増補改訂版。
立花文穂さんのデザイン・手製本によるバージョン。
限定300部。
- タイトル(英語): HOW TO MAKE A CUP OF COFFEE
- 著者: 木村 俊次
購入後、読まずに保管しておりました。
神経質な方はお控えください。
“これは〈大坊珈琲店〉に於けるコーヒーのつくり方の説明です。”
東京・南青山で愛されていた大坊珈琲店の店主 大坊勝次さん自らが、大坊珈琲店式のコーヒーのつくり方を語った一冊。大坊さんの哲学と美学が濃縮されていながら、コーヒーの愉しみをそれぞれに委ねてもある、大人の指南書。初版にコーヒーメニューを加えた増補改訂版。
立花文穂さんのデザイン・手製本によるバージョン。
限定300部。
カテゴリー:
本・雑誌・漫画##本##その他
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